Literatura o víně

>> Víno má schopnost naplnit ducha veškerou pravdou, věděním i filosofií. <<

- Jacques Beninge Bossuet -

PRIEWE, J.: Víno. Praktická škola. Praha: Knižní klub, 2001. 128 stran. ISBN 80-242-0695-1

Velmi pěkná kniha pro ty, kteří se ve vinařské tematice pomalu rozkoukávají. Je zaměřena především na praxi - obsahuje například kapitoly Jak otevřít láhev vína, Podávání vína, Víno a vše co k němu patří, Skladování a nákup vína. Kniha je velmi dobře zpracována i obrazově.

HAUFT, J.: Nový brevíř o víně. Praha: Svépomoc, 1988. 336 stran. ISBN 38-007-87

 

 

STANĚK, J.: Víno není vinno - Kapitoly z dějin vína. Praha: Ladislav Horáček - Paseka, 1998. 285 stran. ISBN 80-7185-189-2

 

 

KOHOUT, F.: O víně. Praha: Merkur, 1982. 220 stran. ISBN 51-387-82

 

 

PÁTEK, j.: Víno v lidské podobě. Brno: Jota, 2005. 168 stran. ISBN 80-7217-323-5

 

 

ANGEROVÁ, J. - Sůra, J: ABC o nápojích. Praha: Merkur, 1986. 247 stran. ISBN  51-505-86

 

 

KELBLOVÁ, M.: Encyklopedie nápojů. Praha: Grada, 1996. 184 stran. ISBN 80-900250-8-0